Nosotros
¿Quiénes Somos?
Somos un grupo de personas con un objetivo claro: elevar el café de Guatemala y crear un impacto positivo en la vida de productores, recolectores, comunidades, proveedores, clientes y asociados. Nuestra historia está marcada por la pasión por el café y el deseo de crear una comunidad de café próspera y sostenible.
Nuestros Orígenes
Nuestra historia comenzó en el oriente de Guatemala, más precisamente en Quezaltepeque, Chiquimula. Este rincón es un auténtico tesoro, caracterizado por sus climas hermosos y una rica historia. Además, hemos extendido nuestra exploración hacia la región de Acatenango, donde hemos forjado sólidas alianzas con productores que acumulan más de 25 años de experiencia. Esta zona es reconocida por su café de acidez destacado por un aroma embriagador, un cuerpo equilibrado y un sabor perdurable.
Nuestro Compromiso
Nuestro compromiso con la comunidad es a largo plazo. Buscamos fortalecer la participación de más agricultores y comunidades, con el objetivo de construir en el futuro una extensa red que comercialice las diversas variedades de café cultivadas en las regiones de nuestro país.
En Café Gourmet, estamos decididos a hacer del café guatemalteco un verdadero emblema de calidad y sostenibilidad.
Nuestros Objetivos
Entre nuestros objetivos se encuentra el apoyo a la comunidad de Agricultores de Quetzaltepeque y Acatenango en la búsqueda de nuevos mercados de comercio justo, financiamiento y otros servicios que mejoren tanto su producción como su calidad de vida y la de sus familias.
Buscamos impulsar la producción mediante la aplicación de conocimientos actualizados y prácticas modernas para mejorar el sabor y la calidad del café, añadiendo así un valor significativo.
Esperamos desarrollar programas de capacitación, educación y proyectos sociales centrados en la calidad del café y adaptados a las necesidades de nuestros asociados.